Brigadeiro tradicional

Serve: 20

Ingredientes:

3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 lata de leite condensado

Preparo: 10 min | Cozimento: 10 min | Tempo adicional: 25 min   

Ponha todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo médio. Cozinhe por aproximadamente 10 minutos, mexendo sempre com uma colher de pau.
O brigadeiro irá engrossar e estará pronto quando começar a se soltar do fundo e dos lados da panela.

Acondicione em um prato, cubra com papel filme encostando o plastico na superfície do doce, leve para resfriar por 40 minutos, retire com auxilio de uma colher de café e enrole, cubra com granulados ou cobertura de sua preferencia.