Brigadeiro de Castanha


Serve: 45

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de creme de leite (sem o soro)
1 colher (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de chocolate em pó 32%
2 colheres (sopa) de castanha-de-caju triturada
Castanha-de-caju ou Castanha do Brasil triturada para enrolar

Preparo: 40 min | Cozimento: 20 min

Coloque os ingredientes numa panela e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até o doce soltar do fundo da panela. Transfira para um prato untado e deixe esfriar.


Sugestão:

Faça bolinhas, passe-as na castanha-de-caju e arrume em forminhas.

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